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製品情報
食品素材

イチョウ葉抽出物

画像
品名:
イチョウ葉抽出物
和名:イチョウ

◆和名

イチョウ

◆学名

Ginkgo biloba

◆使用部位

◆抽出溶媒

水、エタノール

◆性状

本品(イチョウ葉抽出物)は、黄褐色~淡茶色の粉末で、特徴的な臭いと味を有する。

◆確認試験
試験項目 規格値
フラボノイド配糖体(乾燥物換算) 24.0 %以上
テルペンラクトン(乾燥物換算) 6.0 %以上
ギンコール酸 1 ppm 以下
水分 5.0 %以下
灰分 0.8 %以下
重金属(Pb) 20 ppm 以下
ヒ素(As) 1 ppm 以下
一般生菌数 1,000 個/g 以下
大腸菌 陰性
酵母及びカビ 100 個/g 以下

【本品(イチョウ葉抽出物)の保管条件および賞味期限】

保管条件:遮光、室温、気密容器

賞味期限:製造日より2年

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